Rozgrzej się smakami jesieni i zimy z nowym menu w Pierogarni Stary Młyn!

Jesień w pełni, a zima przyjdzie szybciej niż się spodziewasz… To czas, kiedy zaczynamy szukać ciepła – zarówno w domowym zaciszu, jak i na talerzu. W Pierogarni Stary Młyn doskonale rozumiemy potrzebę odnalezienia komfortu w pysznych, rozgrzewających potrawach, które otulą nas swoim aromatem i smakiem. Dlatego z dumą przedstawiamy nasze nowe jesienno-zimowe menu – bogate w sezonowe składniki, domowe receptury i wyjątkowe smaki, które na pewno pokochacie!

Nasze nowe dania zostały stworzone z myślą o długich, chłodnych dniach i wieczorach, kiedy jedyne, czego pragniemy, to poczuć ciepło płynące z talerza. W naszej karcie znajdziesz zarówno tradycyjne smaki, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa, jak i zupełnie nowe połączenia, które zaskoczą Cię swoją oryginalnością. Gotowi na kulinarną podróż pełną aromatów? Zapraszamy do Starego Młyna!

Zupy, które rozgrzeją Twoje serce

Zupy to podstawa jesienno-zimowej kuchni. Nic tak nie rozgrzewa, jak gorący talerz aromatycznego bulionu. W naszym nowym menu znajdziesz kilka propozycji, które otulą Cię ciepłem i zaspokoją głód nawet w najbardziej pochmurny dzień. Rosół z pierożkami to klasyk, w którym połączyliśmy delikatny bulion z aromatycznymi pierożkami z mięsem – idealne danie na każdy dzień.

Dla miłośników intensywnych smaków mamy Barszcz z uszkami – esencjonalny, czerwony, z nutą kwasowości, który rozgrzeje Cię od środka. A jeśli jesteś w Łodzi, koniecznie spróbuj naszej nowej, lokalnej specjalności – Zupy chrzanowej. To unikalne połączenie delikatnej ostrości i kremowej konsystencji, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi wyrazistych smaków.

Wyjątkowe smaki na dobry start

Jesienno-zimowe menu w Starym Młynie to również nowe przystawki, które wprowadzą Cię w świat kulinarnych przyjemności. Faszerowane ziemniaczki to prawdziwa uczta! Wypełnione są aromatycznym farszem z wędzonego twarogu i boczku. To połączenie kremowej konsystencji z wyrazistym, lekko wędzonym smakiem. Każdy kęs to eksplozja tradycyjnych polskich smaków z nutą nowoczesności.

Dla miłośników kuchni wegetariańskiej przygotowaliśmy Pieczeń z cukinii – lekką, ale jednocześnie sycącą przystawkę, podawaną w aromatycznym bulionie z leśnych grzybów. Całość podajemy z olejem Św. Wawrzyńca oraz odrobiną kwaśnej śmietany, co dodaje daniu głębi smaku. To danie idealne na początek jesiennego lub zimowego obiadu.

Nowe pierogi – tradycja w nowej odsłonie

W Pierogarni Stary Młyn jesteśmy dumni z naszych pierogów, które od lat cieszą się niesłabnącym uznaniem. W tym sezonie dodaliśmy do menu kilka nowości, które z pewnością podbiją serca naszych Gości. Jedną z najciekawszych propozycji są Pierogi Zdziczałe – z pieczonym dzikiem marynowanym w maślance, wędzonym boczkiem i warzywami. To pierogi pełne głębokiego smaku i aromatu, idealne na chłodne dni.

Jeśli wolisz bardziej klasyczne połączenia, koniecznie spróbuj Pierogów Spiżarnianych z pieczonym mięsem wieprzowym, suszoną śliwką i odrobiną miodu. To doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych, domowych smaków. A może coś bardziej wykwintnego? Pierogi Staropolskie z rwanymi policzkami wołowymi duszonymi w czerwonym winie, marchewką i cebulą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Każdy kęs przenosi wprost do świata wyrafinowanych smaków.

Nie zapomnieliśmy też o miłośnikach kuchni roślinnej i smaków inspirowanych naturą. Pierogi Leśne Runo to hołd dla bogactwa lasów – wypełnione są leśnymi grzybami podsmażanymi na maśle, kremową śmietanką, porem i szczypiorkiem. A jeśli szukasz czegoś naprawdę wyjątkowego, spróbuj Pierogów Śliwka w czekoladzie – z karmelizowanymi śliwkami i ciemną czekoladą. To deserowe pierogi, które idealnie zakończą każdy posiłek!

Sezonowe sałatki – lekkość i sytość

Jesień to nie tylko czas na cięższe, rozgrzewające potrawy, ale także na świeże, sezonowe składniki, które doskonale komponują się w lekkich sałatkach. Nasze nowe propozycje to idealne połączenie smaków, które zaskoczą i ucieszą każde podniebienie. Sałatka z burakiem i kozim serem to połączenie słodyczy pieczonych buraków z kremowym, lecz wyrazistym kozim serem. Ta sałatka to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia – idealna na jesienny lunch czy obiad.

Nie zapomnieliśmy też o sałatce, która wprowadza w nieco świąteczny nastrój – Sałatka z kurczakiem w piernikach to wyrazista propozycja, w której delikatny kurczak spotyka się z korzennymi przyprawami. To danie, które przypomina o nadchodzących świętach i z pewnością rozbudzi Wasze apetyty na więcej!

Kartacze i Kluchy – smaki polskiej tradycji

Dla tych, którzy kochają tradycyjne, polskie dania, mamy prawdziwe perełki w naszym nowym menu. Kartacze z białą kiełbasą to połączenie miękkiego ciasta ziemniaczanego i soczystej, aromatycznej kiełbasy, które wprost rozpływa się w ustach. Jeśli wolisz wersję wegetariańską, polecamy Kartacze z kapustą i grzybami – klasyczne, polskie smaki w najlepszym wydaniu.

A może coś bardziej regionalnego? Szare kluchy z wędzonym twarogiem to danie, które przenosi nas wprost na polską wieś. Ziemniaczane kluski, wędzony twaróg i delikatnie podsmażona cebulka i skwarki – to kompozycja, która zachwyci każdego miłośnika prostych, ale pełnych smaku potraw.

Na rozgrzewkę – napoje, które dodadzą Ci energii

Nie ma nic lepszego, niż kubek gorącego napoju w chłodny, jesienny dzień. W Pierogarni Stary Młyn znajdziesz szeroki wybór herbat, grzańców i innych rozgrzewających napojów, które idealnie dopełnią Twój posiłek. Polecamy szczególnie Grzańca korzennego – pachnącego przyprawami, ciepłego i aromatycznego, który od razu wprowadzi Cię w przytulny nastrój.

Dla tych, którzy lubią nieco mocniejsze akcenty, mamy Herbatę z prądem – rozgrzewającą i pełną mocy, idealną na zimne wieczory. Jeśli preferujesz coś bardziej owocowego, spróbuj Herbaty zimowej, która wypełni Twój dzień aromatem świeżych owoców i przypraw.

Nie zapominajmy o deserach! Aksamitna Czekolada na gorąco to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości. Gęsta, kremowa, podawana z bitą śmietaną – idealna na chwilę relaksu po długim dniu.

Czas na rozgrzewkę w Starym Młynie!

Nasze jesienno-zimowe menu to hołd dla polskiej tradycji kulinarnej, ale również przestrzeń na nowe smaki i inspiracje. To połączenie ciepła domowego posiłku z sezonowymi składnikami. Już dziś zapraszamy do Pierogarni Stary Młyn, gdzie czeka na Was kulinarna przygoda pełna rozgrzewających dań i napojów. Odwiedź nas i pozwól się rozgrzać tym, co najlepsze!