Propozycje deserów od Pierogarni Stary Młyn

Nie ma to jak chwila przyjemności przy dobrej kawie i pysznym deserze!  W Pierogarni Stary Młyn znajdziecie coś wyjątkowego na słodki moment po wybornym obiedzie. Pośród tradycyjnych deserów, wyróżniają się pierogi kruche – nasza specjalna propozycja. Koniecznie musicie spróbować naszych specjałów osobiście!

Desery tradycyjne

Szarlotka z lodami

Szarlotkę na ciepło przygotowujemy z jabłkami prosto z polskich sadów i słodką kruszonką podaną na ciepło. Prostota połączona z wysokiej jakości składnikami daje  nam niezwykły smak tradycyjnej szarlotki. Naszym Gościom, ten jabłkowy deser, proponujmy zazwyczaj z gałką lodów waniliowych. Lody waniliowe idealnie dopełniają smak ciepłej szarlotki z delikatnymi jabłkami.

Chmura orzechów pod kruszonką

To połączenie wprowadza w orzechowo-karmelowy zawrót głowy! Deser wyróżnia delikatna, jak chmurka, pianka, którą podajemy z pralinami orzechowymi oraz dodatkiem wyrazistego karmelu i soczystego musu owocowego. Orzechowo-karmelowe połączenie skradło serce niejednemu z naszych Gości (nasze również)!

Beza z porzeczką w mięcie

Krucha i aksamitna beza połączona ze słodkim kremem mascarpone dosłownie rozpływa się w ustach. Deser podajemy z wyrazistym sosem porzeczkowym, który idealnie komponuje się ze słodką bezą. Do tego dodajemy odrobinę aromatycznej mięty.

Cycek Młynarki

Pączek, który przyrządzamy z regionalnego twarogu i podajemy z kremową bitą śmietaną, która również jest przez nas przygotowywana oraz wyśmienitą konfiturą. Ktoś kto uwielbia te słodkie, okrągłe kuleczki, koniecznie musi spróbować naszej propozycji. Naszym zdaniem spełni Wasze smakowe oczekiwania.

Puchar Malinowy

Puchar, który wypełniamy trzema gałkami orzeźwiających lodów waniliowych, polane są gorącymi malinami a wszystko dopieszczone jest bitą śmietaną przygotowywaną przez nas w tradycyjny sposób. Śmietanę własnoręcznie ubijamy, byście mogli czerpać radość z prostych przyjemności bez sztucznych dodatków. Uwielbiamy to połączenie, ponieważ gorące maliny idealnie komponują ze słodkimi lodami waniliowymi, pradwa?

Pierogi kruche

Pierogi kruche to nic innego jak połączenie kruchego i delikatnego ciasta z wyjątkowym nadzieniem.
Jakie opcje dostępne są w naszej karcie menu? Królewskie wypełniamy marcepanem, soczystymi wiśniami a na koniec posypujemy płatkami migdałowymi. Wiemy, że marcepan, albo się kocha, albo nienawidzi. My zdecydowanie należymy do tej pierwszej grupy miłośników marcepanu.

Kolejna propozycja to Orzesz-Ty, które są szczególnie uwielbiane przez naszych gości i najchętniej wybierane spośród pierogów kruchych w deserach! Dlaczego? Może dzięki niepowtarzalnemu połączeniu kremowego masła orzechowego, praliny i solonych orzeszków ziemnych. Orzechowe nadzienie zamknięte w kruchym cieście to naprawdę ciekawe połączenie!

W naszej bogatej karcie menu znajdziecie również uwielbiane pierogi kruche sezonowe! Jeżeli przyjdzie Wam ochota na dawkę owoców sezonowych, poproście u kelnera o informację na temat aktualnych owoców sezonowych.

Spośród pierogów kruchych, wyróżnia się regionalny specjał prosto z Torunia – Piernikowy. Kruche ciasto wypełniamy piernikami, które przyrządzamy sami, oraz rozpływającymi się w ustach powidłami śliwkowymi. Połączenie uwielbiane przez toruńskich Gości lokalu! W Poznaniu również możecie znaleźć regionalnego pieroga kruchego  – Marcińskie! Środek wypełniamy białym makiem, orzechami włoskimi, na końcu dodajemy soczystą skórkę pomarańczy.

Wiecie z czym najlepiej komponują się pierogi kruche? Z gałką lodów waniliowych! To jeden z dodatków, który możecie wybrać do swojego zamówienia. Oprócz lodów jest również możliwość zamówienia słodkiej lub kwaśnej śmietany, żurawiny, sosu malinowego lub kukułkowego. Pierogi kruche same w sobie robią wrażenie, ale z dodatkami są jeszcze bardziej wyjątkowe! Z pewnością zapadną Wam w pamięci.

Kawa do deseru

A może kawa do deseru? Czym byłby deser bez aromatycznej kawy… W Pierogarni Stary Młyn nie tylko otrzymacie pyszne pierogi, słodki deser, ale również napijecie się dobrej kawy w różnej postaci! W karcie menu znajdziecie klasyczną kawę czarną, białą, espresso, cappuccino czy latte macchiato. W gorące dni polecamy również naszą orzeźwiającą kawę mrożoną z bitą śmietaną oraz ciekawe połączenie podwójnego espresso z tonikiem i lodem – Espresso Tonic. Warto spróbować tej nieoczywistej kompozycji!

Deser i kawa w Pierogarni Stary Młyn

Niby nie ma już dla niego miejsca, a zawsze jakoś w magiczny sposób szybko znika – nasze deserowe propozycje właśnie takie są! Jeżeli raz już spróbujecie, będziecie do nich wracać. Razem z kawą to idealne dopełnienie posiłku. Po deserze możliwe, że będziecie musieli chwilę u nas dłużej zostać, aby odpocząć po dawce przyjętego cukru, ale to nic, bardzo lubimy Was gościć!